Thịt dê có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đồng thời đây cũng là mớn ăn được cánh mày râu yêu thích trong các bữa nhậu. Có nhiều cách chế biến thịt dê: dê hấp, dê xào lăn nhưng món ăn khiến hàng triệu thực khách say mê đó chính là lẩu dê Ninh Bình. Vậy ăn lẩu dê Ninh Bình ở đâu ngon và có mức giá bình dân?. Hãy cùng theo dõi bài viết ngay sau đây để được Vntopfood.com giải đáp nhé!
Xem nhanh nội dung
- 1 1. Giới thiệu lẩu dê Ninh Bình
- 2 2. Nguyên liệu của món lẩu dê Ninh Bình
- 3 3. Đặc điểm nổi bật của món lẩu dê Ninh Bình
- 4 4. Thích thú với 7 quán lẩu dê Ninh Bình ngon rẻ nhất mà bạn không nên bỏ lỡ
- 4.1 #1. Nhà Hàng Đức Dê – Chuẩn dê núi Ninh Bình
- 4.2 #2. Lẩu dê Ninh Bình – Quang Lương
- 4.3 #3. Nhà hàng Lương Thương 7 dê núi – Quán lẩu ngon ở Ninh Bình
- 4.4 #4. Nhà Hàng Dê Ngon Ninh Bình – Tràng An Dê 35 Món
- 4.5 #5. Dê núi Ninh Bình – Địa điểm quán ngon tại Ninh Bình
- 4.6 #6. Lẩu dê Ninh Bình – Dũng Phố Núi
- 4.7 #7. Nhà Hàng Hoàng Long – Thịt dê chuẩn phố núi Ninh Bình
1. Giới thiệu lẩu dê Ninh Bình
Ninh Bình được biết đến vùng đất của những loài dê bởi khí hậu thích hợp cho sự phát triển cũng như thịt dê ở đây ngon hơn nơi khác. Ai cũng biết ở đây đặc sản nỗi tiếng với món dê lừng danh không chỉ người dân Ninh Bình mà còn được nhiều thực khách gần xa say đắm. Dê ở đây được nuôi ở vùng núi đá Ninh Bình nên thịt dê rất thơm và ngon được nhiều người ưa chuộng. Ninh Bình nổi tiếng với các món ăn từ thịt dê đặc biệt là lẩu. Tại đây có rất nhiều món lẩu dê hấp dẫn có thể kể đến như: lâu dê nhừ Ninh Bình, dê tươi nhúng mẻ, lẩu dê khô Bằng Tường, dê tái, dê xào sả ớt,…

2. Nguyên liệu của món lẩu dê Ninh Bình
Nguyên liệu của món lẩu dê thơm ngon bao gồm:
- Thịt dê
- Mì trứng
- Xương heo, xương dê
- Khoai môn
- Củ sen, đậu hũ, Rau tần ô, rau cải bẹ xanh…

3. Đặc điểm nổi bật của món lẩu dê Ninh Bình
Thịt dê có vị ngọt rất đặc trưng khi bạn biết cách làm sạch. Khi ăn kèm với nước dùng đậm đà từ xương heo và xương dê thì vịt ngọt từ thịt càng thêm hấp dẫn. Nước lẩu dê thường có vị cay để giảm bớt mùi hôi từ thịt dê và kích thích vị giác của người ăn. Tựu chung lại lẩu dê là món ăn có hương vị rất hài hòa, hợp khẩu vị của nhiều người.

4. Thích thú với 7 quán lẩu dê Ninh Bình ngon rẻ nhất mà bạn không nên bỏ lỡ
#1. Nhà Hàng Đức Dê – Chuẩn dê núi Ninh Bình
Chỉ có giá khoảng 200.000 – 300.000đ một nồi lẩu đầy ắp topping thịt dê, rau củ vì vậy Nhà Hàng Đức Dê được nhiều thực khách ưa chuộng. Quán có menu thịt dê hấp dẫn: lẩu dê khô, dê nướng, gỏi dê… vì vậy bạn có thể thỏa thích lựa chọn tùy theo khẩu vị. Đây cũng là một đỉa điểm có món lẩu dê núi Ninh Bình thơm ngon mà bạn không nên bỏ qua.


Địa điểm quán: Nhà Hàng Đức Dê
- Địa chỉ: số nhà 29, ngõ, 458 đường Nguyễn Huệ, Nam Bình, Ninh Bình
- Giá dao động: 50.000 – 200.000đ
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
#2. Lẩu dê Ninh Bình – Quang Lương
Lẩu dê Ninh Bình ngon ăn ở đâu? Ghé ngay nhà hàng Quang Lương để thưởng thức lẩu dê cay ngon đậm đà. Nguyên liệu được chọn lộc từ những con dê núi béo tròn cho nên thịt dê luôn giữ được độ tươi ngon và được cắt thái đẹp mắt. Đồng thời quán rất rộng rãi thoáng mát nên bạn có thể tụ họp cùng bạn bè, người thân. Khi đến Ninh Bình bạn nhất định phải ghé thử quán.

Địa điểm quán: Lẩu dê Quang Lương
- Địa chỉ: Phố Tuệ Tĩnh, Nam Thành, Ninh Bình,
- Giá dao động: 40.000 – 200.000đ
- Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
#3. Nhà hàng Lương Thương 7 dê núi – Quán lẩu ngon ở Ninh Bình
Nhà hàng Lương Thương 7 dê núi là cái tên không còn xa lạ đối với các tín đồ của lẩu dê. Nước lẩu đậm đà được ninh trong nhiều giờ, nước trong và thơm mùi gia vị tự nhiên. Thịt dê cho 1 set lẩu nhiều và tươi ngon, bạn có thể chọn phần thịt nhúng tùy thích.


Địa điểm quán: Nhà hàng Lương Thương 7 dê núi
- Địa chỉ: 5 Ngõ 2, Đông Thành, Ngô Quyền, Ninh Bình
- Giá dao động: 50.000 – 300.000đ
- Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
#4. Nhà Hàng Dê Ngon Ninh Bình – Tràng An Dê 35 Món
Không chỉ có lẩu dê, Tràng An còn chính phục mọi khách hàng với menu món ăn từ thịt dê đồ sộ. Cách chế biến đa dạng, nêm nếm đậm đà nơi đây sẽ là thiên đường dành cho thực khách yêu thích các món ăn từ dê.

Địa điểm quán: Nhà Hàng Tràng An Dê 35 Món
- Địa chỉ: Đường Vĩnh Lợi, Phố Thiên Sơn, Hoa Lư, Ninh Bình
- Giá dao động: 50.000 – 300.000đ
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
#5. Dê núi Ninh Bình – Địa điểm quán ngon tại Ninh Bình
Cái tên tiếp theo bài viết muốn đề cập chí là Dê núi Ninh Bình. Đây là một quán lẩu dê lâu đời tại địa phương này. Lẩu dê mang hương vị thảo quả thơm rất đặc trưng, kết hợp với vị ngọt từ thịt dê quả là mỹ vị khó cưỡng. Món ngon ăn kèm như rau xanh nhiều loại vừa sạch vừa tươi và đảm bảo vệ sinh. Quán có không gian rộng, phục vụ nhanh chóng.

Địa điểm quán: Dê núi Ninh Bình
- Địa chỉ: Tràng An, Ninh Xuân, Hoa Lư, Ninh Bình
- Giá dao động: 70.000 – 300.000đ
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
#6. Lẩu dê Ninh Bình – Dũng Phố Núi
Dũng phố núi chuyên lẩu dê, các món nhậu từ thịt dê với giá cả bình dân. Ngoài thịt dê là món nhúng chính, một set lẩu còn các món rau, đậu hũ… ăn kèm. Bạn có thể gọi thêm rượu trắng sẽ rất phù hợp khi ăn lẩu dê. Ghé thăm quán lẩu dê Dũng phố núi để thưởng thức nét ẩm thực độc đáo và cách phục vụ chuyên nghiệp của quán.


Địa điểm quán: Dũng Phố Núi
- Địa chỉ: Ninh Xuân, Hoa Lư, Ninh Bình
- Giá dao động: 70.000 – 300.000đ
- Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
#7. Nhà Hàng Hoàng Long – Thịt dê chuẩn phố núi Ninh Bình
Lẩu dê thơm ngon, giá rẻ không thể bỏ qua Hoàng Long. Thịt dê được đầu bếp xử lý đặc biệt không còn mùi hôi, thớ thịt thái mỏng khi nhúng trong lẩu nhanh chín và sẽ dễ thấm gia vị hơn. Ăn kèm cùng chút cải xanh, tần ô, cải xanh vừa tăng hương vị lại tốt cho sức khỏe.

Không gian quán rộng, sạch sẽ. Nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm mang lại cho khách hàng sự thoải mái tuyệt đối khi dùng bữa tại đây. Nếu bạn có cơ hội hãy ghé thăm Hoàng Long thưởng thức các món về dê.

Địa điểm quán: Nhà Hàng Hoàng Long
- Địa chỉ: Ninh Khánh, Ninh Bình
- Giá dao động: 70.000 – 250.000đ
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Trên đây là top 7 quán lẩu dê Ninh Bình ngon và có giá cả vừa túi tiền. Hy vọng nhờ những chia sẻ của Vntopfood.com sẽ giúp bạn lựa chọn được một quán lẩu dê Ninh Bình thật ưng ý! Lưu ngay những địa chỉ trên để dùng khi cần nhé!